Salad Latta

Salad a rangaw ken bungat' paria a nalaokan iti natuno a sabong ti katuday ti sida ita a natutudo pay la ti panawen, piman. Agaria nga agsabong ti mula a katuday isu nga alistoan met ti agpuros, Karruba.

Ala wen, nateng latta. 'Maykan ta mangantan, Karruba!

Dalikan, Kusina kemn Lamisaan:

MANGANTAYON, KARRUBA!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

#nateng #salad #bunga #rangaw #paria #natuno #sabong #katuday #sida #makan #taraon #taraontibagi #saguttibiag #ilokanoak #ilokanoakditoyhawaii #lutoniilokano #bukodaluto #lutoitibalay #dalikan #kusina #lamisaan #mangantayon #karruba #rudyramrumbaoa

Nateng ken lames ti sida

Ay! Nanumo laeng a sida ita nga aldaw: digo ti nateng— bulong ti marunggay, bungat’ okra [saluyot-kayo] ken paria, ken adda metten sidekick-na a liningta a mataan [akule], piman.

Makaanayen daytoy a mangpasidap ken mangasa iti panunot ken mangpatibker pay ti pisikal a bagi nangruna kadagiti pada a mangrabrabii nga agtrabaho.

'Maykayon ta pagraramanan ti adda a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Nanumo a sida

Nagisar iti bassit a taba ken lasag ti baboy a bungat' karabasa a nalaokan ti utong, okra ken paria. Umanayen a pangap-ap iti tian ken pamedped ti bisin kadatao a mangrabrabii nga agtrabaho.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Bungat' paria ken kardis

Nanumo a sida ngem anusan, piman.

Wen, nagisar iti sangkabassit nga iwa ti lasag ken taba ti baboy. Kalpasan a nagmanteka, nailudon a nailaok ti bungat' paria ken kardis. Nakamatisan, naikkan sibuyas, napatedtedan ti suyo ken nadikdikan iti sitsaron baboy. Huston, umanayen a pangap-ap iti agik-ikkis ken nabisinan a tian a nagpuyat iti trabaho. Kasta a talaga...

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Salad latta

Salad a rangaw ken bungat' paria a nalaokan iti natuno a sabong ti katuday ti sida a pagsasangngoan iti lamisaan. Agaria nga agsabong ti mula a katuday isu nga alistoan met ti agpuros, piman.

Ala wen, nateng latta. 'Maykan ta mangantan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Imbaliktad a bungat' paria

Daytoy pay ti naimas a sida no maituredmo, imbaliktad a bungat' paria iti sangkatedted a manteka [mabalin met ti butter nga usaren]. Isawsaw wenno idumudom iti naperresan ti kalamansi a bugguong wenno soyo a nalaokan iti lakaylakay a pampagasangna.

'Maykayon ta nanamen ti pait ti biag, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

 

Salad a sabong ti katuday ken rangaw ti paria

Agsidatayo iti salad a sabong ti katuday ken rangaw ti paria. Kaadu pay la ti sabong ti katuday ngem anusan ti nanumo a sida, piman. Nateng latta a di kauma.

'Maykan ta manganta, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet manen, ne.

Daytoy man lat' pagpapasanen, pinakbet a bungat' paria ken sili. Ay wen aya, anusan kinanumo ti sida, ala.

'Maykan pada a nangisit ti sikona, ne.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet a sabong ti katuday, sabali a raman ti luto...

Pinakbetko ti sabong ti katuday ken linaokak iti bungat’ paria ken utong a nasagpawan ti aramang. Sabali a raman ti luto. Sabali a partuat ken eksperimento. Bukod a bersion. Mayat, manso, ikiras!

‘Maykan ne, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Berde latta. Salad man...

Salad a bulong ti marunggay, sabong ti katuday [ken marunggay], ken rangaw ti paria ti ibulon iti innapuy. Piman a sida, ngem nasustansia.

Mayat latta. ‘Maykayon ta pagraramanan, ala!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Nateng latta

Nateng latta ti ibulon iti innapuy. Ket wen, diak kauma. Nagimas man nga arub-oben nga igupen ti digo ti bulong iti marunggay, bungat' paria, okra, [saluyot-kayo], pallang ken sabong ti katuday a nasagpawan pay iti prito a galunggong nga ad-adda a mangpasabor ti ramanna.

Piman ngem nasustansia a sida. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet latta ti ipelpel iti tian

Pinakbet manen ti sida nga ipelpel iti tian, piman. Imasen ngem manso!

Diak kauma.

Ala wen, anusan ti bungat' okra [saluyot-kayo], pallang ken paria nga adda bassit burluloyna a lasag ken taba ti baboy ken nasagpawan pay iti pasayan[g].

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet manen

Ket wen, daytoy manen. Daytoy ti pagipapasan nga ibulon iti innapuy—pinakbet a bungat’ tarong, paria ken utong a nasagpawan bassit iti chicharon baboy (nakarahay/bagnet). Anusan kinanumo ti sida, piman.

‘Maykayon,karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Tamnay ken apgad a sida

 

Ket kas kadawyan dagiti pada a mamirmiraut a taga-away, piman, ad-adda a nateng ti kanayon a kapulpulapol iti lamisaan. Ngem ala wen, agiguptay' iti digo ti bulong ti marunggay, bungat' paria ken okra [saluyot-kayo] nga imparehak iti bugguong nga unnok a mangbalanse ti tamnay ken apgad a raman ti sida.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Adda manen nayon a pakbetek

 

Nagsangpetak itay bigat a nagbukitkit ti mula a paria iti hardin ti taraon ti bagi apaman a nakasangpetak a naggapu iti trabaho. Ugalik nga aramid dayta kalpasan a maruk-atakon dagiti taraken nga aso iti kulonganda. Ket dayta man ne, nakapurosak manen iti sangadakulapan a bungat' paria. Gapu dayta, nakaurnongankon iti medium-size ziploc a kaadu ti bungana a napurosko iti binigat. Makaanayen a pakbetek, piman.

Ala wen.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Napait ken nagasang

 

Daytoy latta manen, a. Piman...

Wen, ngem ana ngata ti ramanna no agtipon ti napait ken nagasang?

Padasen ti ageksperimento. Dayta ti pili a sida ita, nagisar a bungat' paria nga adda laokna nga uong iti sardinas a nagasang.

Hu! dimo kuna ta pinatedtedak bassit iti cooking wine ken nawarakiwakan iti bulong ti lasaona.

Solved!

Ala, 'maykan ta pagrararaman ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Itlog, pasayang ken bungat' paria

Daytoy ti naladaw a pammigat ken nasapa a pangaldawko. Taraon dagiti pada a mamirmiraot: nagisar iti sangkatedted a manteka ti nabatil nga itlog, pasayang ken bungat' paria. Anusan, a, piman.

No maminsan, kasla raman ti paria ti kapait ti biag, di ngamin karruba?

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Dinengdeng latta...

Dinengdeng latta. Di kauma. Ket wen, agiguptay' iti digo

ti bulong ti marunggay ken paria a nalaokan iti bagas

ti lampaka. Anusan ti nanumo a sida, piman.

'Maykayon pada a nangisit ti sikona a karrubak

ta pagraramanan ti adda.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Bungat' paria iti hardin

Sangadakulapan a bungat' paria a napuros iti hardin a taraon ti bagi. Ay, makaurnong met. Addanto pakbetek, piman.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Nateng ken unnok, mayat!

Hu! Daytoy lattan ti pangdarasan a sida: [na]salad a sabong

ti katuday, rangaw ti paria ken ilay-sanglay [alugbati] ken

adda sangabukel a bungat' paria ken maysa ramayan nga utong.

Linaokak iti kamatis ken lasona.

Daytoy ti pagsayaatanna no adda mula a nateng iti hardin

ti taraon ti bagi, adda nakasagana a burasen wenno purosen

a paglaok iti kumporme a maluto a masida.

Saan la a dayta, inasmangak ti salad iti binugguongko nga unnok.

Mayat ti balanse ti ramanna, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]