Pinakbet manen

Ket wen, daytoy manen. Daytoy ti pagipapasan nga ibulon iti innapuy—pinakbet a bungat’ tarong, paria ken utong a nasagpawan bassit iti chicharon baboy (nakarahay/bagnet). Anusan kinanumo ti sida, piman.

‘Maykayon,karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Chicharon Baboy [Bagnet/Karahay iti Ilocos]

Hu! Daytoy mammet la. Uray 'nia ti idikdikta ti panunot a tungpalen, supringek ti pagayatanna. Kunak, uray sagpaminsan 

kadi laeng, ala. Ket dayta ne, chicharon baboy [awaganda pay 

iti bagnet wenno karahay] ti Maui ti idumudom iti naperresan 

a bugguong ti tubbog ti kalamansi ken napis-itan iti bungat' sili.

Anusan ti sakit nga ibunga daytoy a sida, piman. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Chicharon Baboy [Bagnet/Karahay kunada pay

Agsidatay' mammet sagpaminsan iti chicharon baboy

[bagnet/karahay kunada pay] napia la nga agas

daytoy makatitileng nga ikkis ti tian, piman.

Ala wen, sagpaminsan met laeng ket.

'Maykayon ta pagraramanan ti masida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet latta

 

Ket wen, paganusan manen, a, ti nanumo a sida; pinakbet laeng a bulong ti bawang a nakilinnudonan ti bassit a bungat' patani ken chicharon baboy.

Umanayen nga ibussog ti mamirmiraot a tian. No nangisit ti sikom, 'maykan ta manganta, karruba!

.

.

.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Batso for life

Batso a bungat' karabasa, nagkintal. Siempre,

adda latta burluloyna a bungat' okra [saluyot-kayo]

ken kardis. Saan latta met a mapukaw ti tsitsaron

baboy ken sangkabassit a pasayang a laokna.

'Maykayon ta pagpiestaan ti masida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Pinakbet a bungat' sili

 

Pinakbet a puro bungat' sili a nasagpawan

iti lima a katupek ti tedda a chicharon baboy.

Ala wen, anusan manen ti sida. 'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Banget, Karahay, Chicharon Baboy-- 'sulasu!

 

Agsidaak mammet sagpaminsan 

iti bagnet [wenno ti sabali nga awagna

a karahay/chicharon baboy] napia la

nga agas ti agik-ikkis a tian 

gapu't bisinna, piman.

Ala wen, ikiras no awan mayat sumango

a makipangan kaniak. Kabaelak met ket, hehe!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Agsidatayo iti Bagnet

 

Agsidatay’ mammet sagpaminsan iti bagnet [karahay/chicharon baboy] napia la nga agas ti agik-ikkis a tian, piman.

‘Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet a bulong ti bawang

 

Ket wen, paganusan manen, a, ti nanumo

a sida; pinakbet met laeng a bulong

ti bawang a nakilinnudonan ti bassit

a bungat' patani ken chicharon baboy.

Umanayen nga ibussog ti mamirmiraot

a tian. No nangisit ti sikom,

'maykan ta manganta, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Batso, batso latta...

 

Batso [Bacho] a bungat' karabasa, okra [saluyot-kayo]

ken paria a nalaokan bassit ti aramang ken nasagpawan

iti chicharon baboy.

.

Pamigsa iti napaksuyan a bagi a nagpuyat idi rabii.

Piman...

.

.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Agsidatay’ mammet sagpaminsan iti bagnet (karahay/chicharon baboy) ta napia la nga agas ti bannog, piman.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ket wen, daytoy manen, a, ti pagipapasan nga ibulon iti innapuy—pinakbet a bungat’ tarong, paria ken utong a nasagpawan bassit iti chicharon baboy (nakarahay/bagnet). Anusan, Karruba! ‘Maykayon, ne.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Hus! Daytoy mammet. Uray sagpaminsan kad laeng, a. Chicharon a baboy (luto a bagnet ti Maui) ti pangrabii a maidumudom iti naperresan a bugguong nga adda bungat’ sili a sairo a pangpaadatna. Anusan manen, piman...

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Pinakbet/Pakbet nga utong, bungat' paria, okra ken sili a nasagpawan iti chicharon baboy. Daytoy ti maysa kadagiti paborito a taraon dagiti pada a nangisit ti sikona. 'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sagana!

Pinakbet/Pakbet

Pakbet/Pinakbet a bungat' sili a nasagpawan ti sangkabassit a chicharon baboy. Ala anusan manen ti masida ta kasta mammet ti taraon dagiti nangisit ti sikona...

Pakbet a bungat' sili

Pakbet a bungat' sili a nasagpawan ti sangkabassit a chicharon baboy. Ala anusan manen ti masida ta kasta mammet ti taraon dagiti nangisit ti sikona

Pinakbet a bungat' sili

Ginisar a bungat' karabasa, okra ken paria a nalaokan bassit iti aramang ken nasagpawan iti chicharon baboy. Hmm...nasustansia a taraon. 'Maykayon, ne!

Ginisar a nateng

Ket wen, a, ana pay ngarud di agsida iti pinakbet, piman. Anusan, anusan ta isu lat' mabalin nga isaang. 'Maykayon amangan no maibus, ne!

Pinakbet

Daytoy man ti il-iliwek a pangaldaw ita: pakbet a bungat' sili, okra ken paria a naparabawan iti sangkabassit a chicharon baboy. Anusanen, a, ana pay ngarud, piman. 'Maykayon ta danggayandak man, ne.

Pakbet a bungat' sili, okra ken paria

Daytoy man ti taraonmi ken ni Baket ita, ginisar a bungat' utong, karabasa ken okra. Naluto iti bassit a mantenka, bawang, ginisa mix ken suyo. Pinatedtedak iti sangkakutsarita a bugguong. Naparabawan iti home-made cooked chicharon baboy. Simple a luto para iti dua a tao. Umaykayon, Karruba, ta mangantayon!

Ginisar a bungat' utong, karabasa ken okra.