Sunday, April 30, 2023

Natuno a Sabong ti Katuday




Baliwak mammet ti uso ta saan a daytay nakaruaman
a kamatis ken bugguong ti pagtempla iti natuno
a sabong ti katuday no di ket Kim Chee Base 
ken Tabasco. Ngem gapu ta diak mapnek iti gasangna,
ninayonak pay iti lakaylakay [natadtad a bunga
ti silit' sairo ken bukel ti bawang]. Ket ne, whew!
Gemasen.

'Maykayon ta ramananyo ti nanumo a sida, piman.


[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


 

Saturday, April 29, 2023

Batso manen




Ala wen, daytoy man ti isublat a sida: batso [bacho] a bungat' karabasa, paria, kardis, patani, tarong ken beans [berde]
a naigisaran bassit iti taba ken lasag ti baboy ken nasagpawan ti aramang.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!


 

Monday, April 24, 2023

Nateng for life. Manso, tira latta, karruba!









Sangadakulapan a sabong ti katuday ken rangaw
ti kamotig, adda pay bunga ti kabatiti ken 
uong, makaanayen a sida ti dua a tao, piman.
Wen man, inabrawko. Nagimas man nga igupen ti digona
aglalo ket adda pay sagpawna a pasayang.


'Maykayon ta mangantayon, karruba!


[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Dagiti Ala a Ladawan iti Hardin Ita nga Aldaw








Pinadalanak met dagiti mula a taraon ti bagi
iti hardin itay bigat, adda met napurosko a sabong 
ti katuday napia la a paglaok iti maluto a sida. 
Uray ti mula a pias, adu metten ti bungana. 
Adda pangalsem iti sida. Narukbos met ti kamotig
ken natayagen ti maysa pay a mula a kalamansi. 
Mayat, tira. Pagyamanan dagitoy a paraburyo.
Dikay' maum-uma.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Thursday, April 20, 2023

Pakpako



Maysa kadagiti paboritok a pangdarasan a luto
nangruna no agmaymaysa datao a mangsango ti lamisaan
isu daytoy nagisar iti apagtedted a manteka a rangaw
ti pakpako a nalaokan iti lakaylakay [natadtad a bungat'
sili ken bukel ti bawang]. Nagimas man. Itured la
ti gasangna ngem makaanayen nga ibulon iti innapuy.

'Maykayon ta mangantayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Tuesday, April 18, 2023

Nalingta a Tilapia

 



Isublat mammet ti nalingta a tilapia a sida nga inap-apak ken sinagpawak iti rangaw ti kamotig.

Ageksperimentotayo latta nga agluto, no aniat’ mabalin a maluto ken lutuen. Awan patingga a sursuroen dagiti banag a ditay' pay napadasan. Gapu kadayta, saanen a nasken nga agsapul iti naimas a sida. Ti nasken, adda taraon ken pamigsa ti bagi nga agpuyat nga agtrabaho.

‘Maykayon ken mangantayon, Karruba!
.

Saturday, April 15, 2023

Batso ti isublat a sida




Batso [Bacho] a bungat' karabasa, sili ken tarong
a nalaokan iti nagisar a taba ken lasag ti baboy
ti ipareha iti innapuy ita.

Ala manso. Tira! Anusan ti masida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Wednesday, April 12, 2023

Prito a Tilapia a naparabawan iti nagisar a nateng




Prito a tilapia a naparabawan iti nagisar 
a bungat' utong, okra [saluyot-kayo],
paria, patani ken marunggay. Daytoy ti nanumo
a sida napia la a pangay-ayo iti boksit 
nga agrungrungaab ita, piman. Ala wen,
anusan ti piman a sida dagiti pada a nangisit
ti sikona.

'Maykayon ta mangantayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Monday, April 10, 2023

Nilingta a Mataan




Daytoy man ketdi nilingta a lames ti mataan [akule] ti ipelpel iti boksit bareng agsardeng nga agrungrungaab numuna ket disintonado pay, hehehe!

‘Maykan, karruba!

Saturday, April 8, 2023

Nagkakambor, piman.




Daytoy la ti nanumo a sida ita, piman.

Wen, uray kastoy ti kasimple ti masida,
mabsogakon. Nagisar iti sangkabassit a manteka
ti baboy ti uong, tufo ken shrimps. Natempla
iti suyo, ginisa mix, cooking wine ken corn starch
ken adda burluloyna a bulong ti lasona.

'Nia pay sapulem, karruba? 'Maykan, ne!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]



Thursday, April 6, 2023

Nateng manen, piman.



Nateng manen, piman.

Wen, agiguptay' man ketdi iti digo ti uggot
ti karabasa ken bulong ti marunggay napia la
a pamigsa ken mangdengngep ti napuyatan a tian 
dagiti pada a mangrabrabii nga agtrabaho.
 
Anusan manen, karruba.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Wednesday, April 5, 2023

Pinakbet a bungat' sili



Pinakbet a [puro] bungat' sili a nalaokan
sangkabassit iti bulong ti saluyot. Umanayen
nga ibulon iti innapuy a pamedped ti bisin.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]



Tuesday, April 4, 2023

Nateng manen...




Nateng manen, nateng latta.
Agiguptay’ man ketdi iti digo ti inabraw— bungat’ tarong, patani, utong, okra (saluyot-kayo), sabong ti katuday ken adda pay sagpawna nga uong napia la a pamigsa nga agitured iti lamiis dagiti pada a mangrabrabii nga agsapul iti pagbiag, piman.
Manso! Ibusen, arub-oben ti kinasustansia ti masida. Dikan baybayagen, ‘maykan, karruba!