Saturday, October 22, 2022

Kilawen a dumadara

 


Daytoy mammet pagpapasan, uray sagpaminsan laeng
tapno di pimpiman datao.

Ala wen, kilawen [presko] a dumadara a maidumudom
iti suyo [kikoman], suka, naartem a bungat' sili
ken adda bassit pulagidna a wasabe.

Saan a para pulotan no di nayon ti sida. Umanayen
a pangpaimas ti pangan ti gasangna.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Sunday, October 16, 2022

Presko a pancit

 


Bukod nga estilo a panagluto iti presko a pancit.
Awan adu a rekado a nailaok ngem kaustoan laeng
a raman iti panagtempla ti nangisit ti sikona.

Anusan ta saan a pangkomersial. Ketdi, daytoy ti
aw-awaganda iti "pancit for life," piman.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]



Saturday, October 15, 2022

Adobo a bagbagis ti baboy

 


Ket wen, sagpaminsan met a ramanan ti taraon nga iparit
ti doktor kadagiti pada nga adda an-anayenna a gout. 
Nupay kasta, impankon a rikna ti nagluto iti adobo
a bagbagis ti baboy. Narigat met lattan nga iyapal ti boksit
a di makaraman iti maysa a paggugusto a taraon a sidaen 
dagiti pada a nangisit ti sikona. Ket no bilang di 
maatipa ti yaatake dayta a sakit, baam man. Total,
adda met sindadaan nga agas a tomaren, piman.

Ala wen, tira latta, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]



Sunday, October 9, 2022

Nateng ken pasayang, adda pay taba ken lasag a laokna

 


Daytoy ti nanumo a sida: okra [saluyot-kayo] ken bungat’ utong a nagisar iti taba ken lasag ti baboy, ken nasagpawan sangkabassit iti pasayan[g]. Ala wen, anusan. Piman.
'Maykan, karruba!

Saturday, October 8, 2022

Imbaliktad a pasayang

 


Yantangay agmaymaysaak manen a sumango iti 
lamisaan iti daytoy nalulem nga aldaw, 
daytoy siguron ti kaalistoan a luto-
imbaliktad a pasayang. Iti ababa a pannao,
nagisar iti bassit a manteka ti pasayang.

Tinemplak iti cooking wine, bassit a ginisa mix,
bawang ken sibuyas. 

Ala wen, anusan. Manso, tira! 'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Monday, October 3, 2022

Ramanan ti chicharon bulaklak

 

No dadduma, yapalko man ti bagik a di makasida
ti kastoy a taraon, uray sagpamisan man lang, kunak.
Uray ammok nga agalekto manen ti sakit iti palaypalayko.
Ngem 'nia ngarud ti maris ti biag no di padasen uray pay 
dagiti iparit ti doktor a sidaen yantangay adda met
agasna, hehe. 

Maliklikak aya a di gumammat ken mangisakmol
daytoy a sida a "chicharon bulaklak" a kunada
iti tagalog? Imasen a nanamen ti imas ti sida
ngem ikidem ti ut-ot a marikna iti saka...

'Maykayon ta pagraramanan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]