Blue Crab

Daytoy man ketdi ti pulotan nga iparehak iti Bud Light wenno Corona Beer, Blue Crab a natempla iti suyo, Kim Chee Chili Base ken Hot Chili sauce ken nawarakiwakan iti naiwa a bulong ti lasona.

Pangimas la ti pangan, karruba.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Kilawen a dumadara

 

Daytoy mammet pagpapasan, uray sagpaminsan laeng

tapno di pimpiman datao.

Ala wen, kilawen [presko] a dumadara a maidumudom

iti suyo [kikoman], suka, naartem a bungat' sili

ken adda bassit pulagidna a wasabe.

Saan a para pulotan no di nayon ti sida. Umanayen

a pangpaimas ti pangan ti gasangna.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Natuno a namarinada a payyak ti manok

 

Natuno a marinated [wenno namarinada, nayuper 

wenno naupran iti suyo, sangkatedted a suka, 

cooking wine, bukel ti bawang ken bulong ti paminta] 

a chicken wings [payyak ti manok] ti isublat nga ipareha 

iti innapuy. Sagpaminsan met a ramanan ti kastoy 

a klase ti luto ken sida ta diak lattan im-imutan ti bagi, piman.

Ala wen, ne. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Adobo a kurita: Ilocano style

 

Daytoy man ti pagpapasan a sidaen datao, piman,

adobo a kurita. Ilocano Style.

Bukod nga estilo a luto ti adobo a kurita

ta naluto iti sangkabassit a suyo, cooking wine,

adobo mix, ginisa mix, bulong ken bukel

ti paminta ken bawang. Medyo anemic bassit 

ti langana ngem anusanen napia la a pamedped

iti bisin.

'Maykayon ta umayyo man ramanan no mayat met laeng,

karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Ay ket daytoy man lattan ti pagipapasan nga ipareha iti innapuy, kilawen (presko) a dumadara (yellowfin tuna) ti idumudom iti suyo, kalamansi, naartem a suka ken wasabi. Para pupus koma ngem indiborsionak met ti serbesa, hehe. Ngem ala, ipangan lattan, a, piman...

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Natuno a lames ti mataan [akule] a nayaramidan ti pagsawsawan a naglaok iti suyo, suka ken kalamansi, ken naipareha iti bugguong nga aramang a naigisaran bassit ti taba ken karne ti baboy ken naikkan iti lakaylakay a pangpaadatna.

Natuno a lames ti mataan

Kilawen a pasayan[g] ti nayon ti pangrabii a maidumudom iti nasilian a suka ken suyo. Anusan, a, piman.

Kilawen a Pasayan[g]