Namarinada a payyak ti manok

Namarinada [Nayuper/Naupran iti suyo, sangkatedted a suka, cooking wine, bawang, bukel ken bulong ti paminta] a payyak ti manok [Chicken Wings] ti isublat a pagpapasan. Sagpaminsan met a ramanan ti kastoy a luto ta diak lattan im-imutan ti bagi, piman.

Ala wen. 'Mayyo ramanan, karruba!

[wwwmangantayonkrruba.blogspot.com]

Ramanan ti digo ti rangaw ti kamotig ken kalunay, pallang ken okra...

Agiguptay’ iti digo ti rangaw ti kamotig ken kalunay, pallang ken okra (saluyot-kayo) a nasagpawan iti prito a lasag ti manok. Makaanayen a mangdengngep ti malamlammin a boksit.

Naimbag daytoy a sida dagiti pada a nangisit ti sikona, nangruna dagiti mangrabrabii nga agtrabaho— nasustansia. ‘Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Natuno a namarinada a payyak ti manok

 

Natuno a marinated [wenno namarinada, nayuper 

wenno naupran iti suyo, sangkatedted a suka, 

cooking wine, bukel ti bawang ken bulong ti paminta] 

a chicken wings [payyak ti manok] ti isublat nga ipareha 

iti innapuy. Sagpaminsan met a ramanan ti kastoy 

a klase ti luto ken sida ta diak lattan im-imutan ti bagi, piman.

Ala wen, ne. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Agiguptay' iti digo, karruba!

 

Agiguptay’ iti digo ti rangaw ti kamotig ken kalunay, pallang ken okra (saluyot-kayo) a nasagpawan iti prito a lasag ti manok. Makaanayen a mangdengngep ti malamlammin a boksit.

Naimbag daytoy a sida dagiti pada a nangisit ti sikona, nangruna dagiti mangrabrabii nga agtrabaho— nasustansia. ‘Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Agiguptayo iti Digo ti Tinola a Manok

Digo ti tinola a manok ti isublat nga igupen. Sinagpawak man iti rangaw/uggot ti paria, bunga ti papaya
ken sabong ti katuday a mangpasabor ti ramanna.

'Maykayon ta pagraramanan, ne.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

#ilokanofood
#taraon
#tinola
#manok
#rangaw
#uggot
#paria
#bunga
#papaya
#sabong
#katuday
#sida

Tinola(ng) a manok ti isublat a sidaen napia la nga adda kired a panglaban ti innem a rabii nga agpuyat iti trabaho. Adda man bassit papait ti ramanna gapu ta bulong ti paria ti sagpawna, anusan ta isu met ti pangpaimasna, piman. Naimbag laengen a pamedped ti bisin ti digona.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Adobo a puro saka ti manok. Mabalin a pupus [pulotan] nga ipareha iti nalamiis a serbesa wenno arak, ken/wenno ikammet iti innapuy. Mayat amin, kaka!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Pancit-mixed: Canton ken Bihon

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Makaig-igupennak iti digo. Digo a mangpapigsa ti susuop a mapan agobra ken agpuyat (manen) ita a rabii. Daytoy ne, tinola(ng) a manok a nasagpawan iti bulong ti marunggay/marunggi ken paria. ‘Maykayon, a!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Agiguptay' iti digo, tinola a manok a nasagpawan iti bulong ti marunggay ken susop ti saba ta napia la a pamigsa dagiti pada a nagpuyat. Awan netib [native] ngem anusanen, piman...

Tinola a Manok a nasagpawan iti bulong ti Marunggay/Marunggi
ken Susop ti Saba

Mangalebbanak nga agsida iti adobo a manok ita nga aldaw. Sayang no diak ikiras. Masadutak met ngarud nga agluto. Anusan lattan, a, piman...

Adobo [Marinated] a puro karne ti manok

Tinola[ng] a manok, nasagpawan iti bulong ti marunggay ken paria. Anusan manen, a.

Tinola[ng] a manok

Pupos/Pulotan nga adobo a [puro] batikuleng ti manok uray awan mainum a beer wenno arak, mayat latta. Pagipapasan, a, a pidutpidoten nga isakmol ana pay ngarud, piman.

Adobo a [puro] batikuleng ti manok

Nupay naladawen a pangrabii, ikamakam ti bisin piman. Nanumo a pangrabii ta tinolang manok. Awan ti adu a laokna malaksid laeng ti bassit a piraso ti nagilap a bungat' papaya. Imasen piman napia la a pamigsa...

Tinola a Manok

Adobo a manok...

Adobo a manok