Friday, March 31, 2023

Natuno a sabong



Natuno a kappuros a sabong ti katuday
manipud iti hardin ti taraon ti bagi
ti ipareha iti innapuy. Nateng latta.
Anusan manen ti sida, piman.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Thursday, March 30, 2023

Batso manen




Batso (Bacho) a bungat’ karabasa a naigisaran iti taba ken lasag ti baboy nga inasmangak ti bungat’ paria, kuros kubbo, uong ken sabong ti katuday.


 

Monday, March 27, 2023

Bacho manen, karruba.








Bacho [Batso] a bungat’ karabasa a naipartner iti okra (saluyot-kayo), nagisar a lasag ken taba ti baboy ken nasagpawan ti aramang. Awan adu a nateng a laokna, piman.
Pagraramanan, ne. ‘Maykan, karruba!


 

Saturday, March 25, 2023

Ramanan ti digo ti rangaw ti kamotig ken kalunay, pallang ken okra...






Agiguptay’ iti digo ti rangaw ti kamotig ken kalunay, pallang ken okra (saluyot-kayo) a nasagpawan iti prito a lasag ti manok. Makaanayen a mangdengngep ti malamlammin a boksit.
Naimbag daytoy a sida dagiti pada a nangisit ti sikona, nangruna dagiti mangrabrabii nga agtrabaho— nasustansia. ‘Maykan, karruba!


 

Nateng latta, piman.


 




Mansuen latta ti nateng: salad a parda, sabong ti katuday ken bulong ti paria iti pangap-ap ti tian. Makaanayen daytoy nanumo a sida nga ipareha iti innapuy. Piman latta ti piman ti sida kadagiti amin a masida ngem nasustansia daytoy taraon.
No pudno a nangisit ti sikom, umaykan ta daggayannak a mangan!



Friday, March 24, 2023

[Na] Lingta a Lames ti Dumadara






Daytoy ti pamedpedko iti bisin: [na]lingta a lames ti dumadara. Naimas ken nasustansia. Adda sangkabassit a burluloyna a bungat' sili. Natempla iti suka ti Iloco, ginisa mix, bassit a suyo, bawang, asin ken bukel ti pomienta. Anusan manen, a, piman.

'Maykan ta manganta ta dika agsisiim, karruba!



 

Tuesday, March 21, 2023

Pinakbet latta



Dagus a linutok ti napurosko a bungat' mula a tarong iti hardin ti bagi, piman. Pinakbetko a purpuro. Narigaten no baybayagen...

'Maymo ramanan, karruba!


 

Friday, March 10, 2023

Adobo a Pusit




Baliwak mammet ti potahe, [na]adobo a pusit [squid]
nga adda laokna a lasag ken taba ti baboy a naigisar  
iti apagdillaw a manteka ken naparabawan 
iti bassit nga iwa ti bulong ti lasona.

Ala wen, sagpaminsan met a ramanan ti kastoy
a sida, piman. Iyayabkon kadakayo, karruba.
'Maykayon ta mangantayo!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]



Wednesday, March 8, 2023

Adobo a bagbagis [tambutso] ti baboy



Adobo a bagbagis [tambutso kunada] ti baboy

Ikidemko koma a kitaen, ngem ne, lukibenna met 
dagitoy kalub ti mata. Sanabagan, nagrigat ketdin 
a liklikan ti sulisogmo! Kasano itan, payagusak kadi
iti palab-ogmo?

Hmm...ngem baam man. No agsakit manen, awan mabalin.
Pagbiagan daytoy. Anusak ti sakitna no pitingenna.
Pakataraonan ti boksit. "No gout, no glory!" Waaa!

'Maykan no adda gout-mo, karruba. Hehe!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


 

Tuesday, March 7, 2023

Sinuoban [smoked] galunggong



Sinuoban [smoked] galunggong ti ikammet iti innapuy.
Kaalistuan a naluto. Anusan manen, piman.

'Maykan ta danggayannak a mangan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]





Thursday, March 2, 2023

Nagmaragatas a kilawen nga ipon



Hus! Nagmaragatas[en] ti ipon. Saanen a kilawen, piman.
Ngem anusan lattan nga iludonludon iti innapuy
napia la a pangep-ep ti bisin. Manso, tira!

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Wednesday, March 1, 2023

Nadiguan a tabtaba



Nadiguan a tabtaba.

Wen, diniguak ti tabtaba [kuplat ti daga ken/wenno
rugit ti daga] a kunada, karruba. Mapaosanak la
nga agigup iti digo ket daytoy ti nagammatak
ken kaalistoan a lutona. Saankon a pinabaawan pay
ti digo. Manso, tira ti arub-ob!

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]