Es Kabetse [Galunggong]

ES Kabetse [Kabeche] a Galunggong. Bukod a presentasion ti luto. Estilo ni Ilokano.

'Maykan ta ramanam, Karruba!

Dalikan, Kusina ken Lamisaan:

MANGANTAYON, KARRUBA!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

#eskabetse #eskabeche #galunggong #lames #sida #taraon #taraontibagi #saguttibiag #ilokanoak #ilokanoakditoyhawaii #lutoniilokano #bukodaluto #makan #dalikan #kusina #lamisaan #mangantayon #karruba #rudyramrumbaoa

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

"Es Kabet-Se[ng] Galunggong," este, ES KABECHE[NG] GALUNGGONG

Gapu ta inyuso ni kompad ti balikas a kabet, sagutanka man ti bukodko a bersion a luto nga inawagak iti "Es Kabet-Se[ng] Galunggong," este, ES KABECHE[NG] GALUNGGONG [Fried Layang Scad] gayam. Hehe!

Simple lang dagiti naisagana a laok ken panemplana: adda kamatis, bungat' tarong ken kardis, adda pay uggot ti ilay-sanglay [alugbati]; sangkatedted a suyo, maysa kutsara a ginisa mix wenno chicken boullion. Ngem segun ti 'like' ti kayat a templa.

Ay wen, makalagipak manen, piman. Ala 'maykan ta ramanan man ti "Kabetsek," Karruba!

Dalikan, Kusina ken Lamisaan:

MANGANTAYON, KARRUBA!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

#escabeche #eskabeche #prito #galunggong #kamatis #bunga #tarong #kardis #uggot #ilaysanglay #nateng #lames #taraontibagi #saguttibiag #ilokanoak #ilokanoakditoyhawaii #sida #lutoniilokano #bukodaluto #lutoitibalay #makan #dalikan #kusina #lamisaan #mangantayon #karruba

#rudyramrumbaoa

 

Sinuoban a Galunggong

Sinuoban [smoked] a galunggong ti banatan ita. Anusan ti sida napia la nga adda ibulon iti innapuy, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

---

Nateng latta

Nateng latta ti ibulon iti innapuy. Ket wen, diak kauma. Nagimas man nga arub-oben nga igupen ti digo ti bulong iti marunggay, bungat' paria, okra, [saluyot-kayo], pallang ken sabong ti katuday a nasagpawan pay iti prito a galunggong nga ad-adda a mangpasabor ti ramanna.

Piman ngem nasustansia a sida. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Liningta a galunggong mammet ti isublat

Pangdarasan nga isakmol, piman: liningta a galunggong [Baby Layang Scad] ti ikammet iti innapuy. Anusan manen ti nanumo a sida.

Ngem ala, umaykayon ta mangantayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Sinuoban [smoked] galunggong

Sinuoban [smoked] galunggong ti ikammet iti innapuy.

Kaalistuan a naluto. Anusan manen, piman.

'Maykan ta danggayannak a mangan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Es Kabetse manen

ES Kabetse [Kabeche] a Galunggong. Bukod a presentasion ti luto. Estilo ni Ilokano.

'Maykan ta ramanam, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

#ilokanofood

#taraon

#eskabeche

#galunggong

#sida

 

Es Kabet-se[ng], este, s Kabeche[ng] Galunggong gayam

Gapu ta inyuso ni kompad ti balikas a kabet, sagutanka man iti bukodko a bersion a luto nga inawagak iti "es kabet-se[ng] galunggong," este, ES KABECHE[NG] GALUNGGONG [Fried Layang Scad] gayam. Hehe!

Simple lang dagiti naisagana a laok ken panemplana: adda kamatis, bungat' tarong ken kardis, adda pay uggot ti ilay-sanglay [alugbati]; sangkatedted a suyo, maysa kutsara a ginisa mix wenno chicken boullion. Ngem segun ti 'like' ti kayat a templa.

Ala 'maykan ta ramanan man ti kabetsek, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Pinakbet a Daludal

 

Daytoy mammet isublat nga ikammet iti innapuy: pinakbet a daludal [kayo] a nalaokan bassit iti bulong ti saluyot ken nasagpawan iti sinuoban a galunggong ken bungat’ natibo a sili.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Nilingta a galunggong

 

Nilingta a galunggong [layang scad]

ti ipareha iti innapuy napia la

a pangpelpel ti agik-ikkis a boksit.

Ala wen, anusan latta ti nanumo a sida.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Es Kabeche[ng] Galunggong [Fried Layang Scad]

 

Gapu ta inyuso ni kumpad ti balikas

a kabet, sagutanka man iti bukodko 

a bersion a luto nga inawagak iti

"es kabet-se[ng] galunggong," este,

ES KABECHE[NG] GALUNGGONG [Fried Layang Scad]

gayam. Hehe!

Simple lang dagiti naisagana a laok

ken panemplana: adda kamatis, bungat' tarong

ken kardis, adda pay uggot ti ilay-sanglay

[alugbati]; sangkatedted a suyo, maysa kutsara

a ginisa mix wenno chicken boullion. Ngem segun

ti 'like' ti kayat a templa.

Ala 'maykan ta ramanan man ti kabetsek, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Liningta a Galunggong

 

Liningta a galunggong [baby layang scad]

ti kirasen iti lamisaan. Anusan, a.

[wwwmangantayaonkarruba.blogspot.com]

Agigup ti digo ken agus-os iti bungat' marunggay. Nateng latta...

 Agiguptay' man ketdi ti digo ken agus-os iti bungat'
marunggay a nalaokan ti pallang ken nasagpawan
iti [na]prito a galunggong napia la mangdengngep
ti agkutkutiperperen a boksit iti panawen ti krisis.

Anusan, karruba.
[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

#ilokanofood
#taraon
#digo
#bunga
#marunggay
#pallang
#prito
#galunggong
#sida

Es Kabetse Galunggong, Ilokano style

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

ES Kabetse (Cabeche) Galunggong. Bukod nga estilo a luto. Ilokano style.

#ilokanofood
#taraon
#es kabetse
#galunggong
#sida

Umuna nga aldaw ti bulan ti Pebrero, agsidatay’ mammet iti (na)prito a galunggong. Nalulem, naangin ken nalamiis ti tiempo, kaustoanna unay daytoy nga ikammet iti innapuy aglalo no idumudom iti naartem ti suka a silit’ sairo—mangnayon a pangimas ti pangan. ‘Maykayon, ne!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com


#ilokanofood
#taraon
#galunggong
#prito
#sida

Agiguptay’ ti digo iti inabraw a bungat’ marunggay, bukel patani ken pallang a nasagpawan iti (na)prito a galunggong a mangpaimas ken mangpananam pay ti ramanna. Anusan, piman.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

#ilokanofood
#inabraw
#marunggay
#pallang
#patani
#prito
#galunggong

Nateng latta ti ibulon iti innapuy. Nagimas man nga igupen ti digo ti bulong ti marunggay, bungat’ paria, okra (saluyot-kayo), pallang ken sabong ti katuday a nasagpawan iti (na)prito a galunggong. Piman latta ngem nasustansia a sida. ‘Maykayon, ne!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com 

#dinengdeng
#bulongtimarunggay
#bungatiparia
#okra
#pallang
#pritoagalunggong
#IlokanoFood

Daytoy man, daytoy man; pinakbet ti napagango a kayo ti daludal a nasagpawan iti sinuoban a galunggong. Anusan latta ti kinanumo ti masida.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Daytoy mammet isublat nga ikammet iti innapuy: pinakbet a daludal (kayo) a nalaokan bassit iti bulong ti saluyot, ken nasagpawan iti sinuoban a galunggong ken bungat’ natibo a sili.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Es Kabeche Galunggong (Fried Layang Scad) a nalaokan iti kamatis, bungat’ tarong ken kardis, bulong ti ilay-sanglay. ‘Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sagana iti lamisaan.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com