Gapu ta inyuso ni kompad ti balikas a kabet, sagutanka man ti bukodko a bersion a luto nga inawagak iti "Es Kabet-Se[ng] Galunggong," este, ES KABECHE[NG] GALUNGGONG [Fried Layang Scad] gayam. Hehe!
Simple lang dagiti naisagana a laok ken panemplana: adda kamatis, bungat' tarong ken kardis, adda pay uggot ti ilay-sanglay [alugbati]; sangkatedted a suyo, maysa kutsara a ginisa mix wenno chicken boullion. Ngem segun ti 'like' ti kayat a templa.
Ay wen, makalagipak manen, piman. Ala 'maykan ta ramanan man ti "Kabetsek," Karruba!
Dalikan, Kusina ken Lamisaan:
MANGANTAYON, KARRUBA!
wwwmangantayonkarruba.blogspot.com
#escabeche #eskabeche #prito #galunggong #kamatis #bunga #tarong #kardis #uggot #ilaysanglay #nateng #lames #taraontibagi #saguttibiag #ilokanoak #ilokanoakditoyhawaii #sida #lutoniilokano #bukodaluto #lutoitibalay #makan #dalikan #kusina #lamisaan #mangantayon #karruba
#rudyramrumbaoa
No comments:
Post a Comment