Bukod a bersion ti "sisig"

Simple ken nanumo a presentasion ti bukod a kabaelan. Bukod a bersion ti awaganda iti "sisig."

Ala, pagraramanan. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Batso a Karabasa ken adda metten burluloyna

Naglutoak ti batso [bacho] a karabasa a naigisaran iti lasag ken taba ti baboy, adda bassit pasayang ken bungat’ utong a laokna—- ken pangay-ayo metten iti agik-ikkis a tian, piman.

No maibus, nasayaat. No saan, di saan. Basta.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Deep-fried pork ribs ti isublat a sida

Deep-fried pork [chopped] ribs with union fries ti sida, piman. Manso latta ta isu ti adda.

'Maykayon ta ikirastayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Nanumo a sida

Nagisar iti bassit a taba ken lasag ti baboy a bungat' karabasa a nalaokan ti utong, okra ken paria. Umanayen a pangap-ap iti tian ken pamedped ti bisin kadatao a mangrabrabii nga agtrabaho.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Bungat' paria ken kardis

Nanumo a sida ngem anusan, piman.

Wen, nagisar iti sangkabassit nga iwa ti lasag ken taba ti baboy. Kalpasan a nagmanteka, nailudon a nailaok ti bungat' paria ken kardis. Nakamatisan, naikkan sibuyas, napatedtedan ti suyo ken nadikdikan iti sitsaron baboy. Huston, umanayen a pangap-ap iti agik-ikkis ken nabisinan a tian a nagpuyat iti trabaho. Kasta a talaga...

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Ginataan nga aba

 

Inasmangak man ti linutok a dinengdeng iti ginataan nga aba. Linaokak bassit iti nagisar a lasag ken taba ti baboy ken nasagpawan ti daing.

Mayat a kombinasion ta mabalanse ti lasag/taba iti nateng. Ket ana pay ngarud no di anusan ti masida, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Stir fry shrimps ken tufo

 

Baliwan mammet ti uso, piman: Stir fry Shrimps ken Tufo, ken adda sangkabassit burbuloyna a taba ken lasag ti baboy, carrots ken bell pepper. Pangalistoan a luto.

‘Maykan dika baybayagen, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Ti La Adda a Luto

Ay, ket paganusan manen, a, ti nageksperimuentoak a linuto a masida. Ta no dadduma, ti panaglutoan maysa a panageksperimento a mangtakkuat ken mangpartuat iti baro a klase a luto.

Kas koma ti daytoy nagang-angawak a luto, diak ammo ti pangawagda ngem nagresulta met a naimas piman.

Namarinada ti [puro] lasag ti baboy, naiprito. Nangigisarak iti [lokal] string beans, carrots, bell pepper ken sibuyas. Kalpasanna, pinagkakamborko ida. Pinatedtedak iti bassit a danum ken natempla. Impisokko ti gisantes [green peas]. Pinaatianak ti danum agingga a nagmanteka bassit. Ket ne, dayta.

Ala ‘maykayon ta pangramanyo met, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Igado a lasag ken taba ti baboy

Anusan manen ti nanumo a grasia a maidasar iti lamisaan. Agyaman!

Bukod a bersion a luto ti igado a lasag ken taba ti baboy. Nalaokan la bassit iti gisantes [green peas] ken bell pepper [green]. Huston, mayaten. Makaanayen, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Paksiw a baka

 

Daytoy man ti kaimasan a digo a mangdengngep ti agsaraaw a tian ken agkutkutiperper a bagi a matagabo ti walo nga oras a trabaho para iti taraon a pagbiagan ken murmuray metten no kastoy a nalamiis ti tiempo: paksiw [nadiguan] a lasag/taba ti baka.

Nasabor. Makasalibukag iti rikna. 'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

.

#ilokanofood

#taraon

#paksiw

#baka

#lasag

#taba

#sida

#digo

Nageksperimentoak la a linuto a masida

 

Paganusan, a, ti nageksperimentoak a linuto a masida. Ta agpayso, ti agluto maysa met a panageksperimento a mangtakkuat ken mangpartuat iti baro a klase ti luto.

Kas koma iti daytoy nagang-angawak a linuto. Kinapudnona, diak ammo ti pangawagda ngem nagresulta met a naimas ti ramanna, piman.

Kastoy nay ti inaramidko ne: immarinadak ti [puro] lasag ti baboy nga impritok. Inlasinko. Nangigisarak [iti sabali a paryok] iti [local] string beans, carrots, bell pepper ken sibuyas. Kalpasanna, pinagkakamborko amin ida agraman ti naprito ken namarinada a lasag ti baboy. Pinatedtedak iti bassit a danum ken natempla iti kaustoanna a raman. Impisokko ti gisantes [green peas]. Pinaatianak ti danum agingga

a nagmanteka bassit. Ket ne, dayta.

Ala 'maykayon ta ramananyo man, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet latta, karruba!

Pinakbet a bungat’ sili ken okra [saluyot-kayo] a naigisaran bassit iti taba ken lasag ti baboy. Makaanayen a pareha ti innapuy, piman.

'Maykan ta agdanggayta man a mangan, karruba.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet manen, piman

 

Pinakbet a bungat’ sili ken okra [saluyot-kayo] a nalaokan iti bassit a taba ken lasag ti baboy. Daytoy ti sida nga anusan nga ikammet iti innapuy ita. Ay, kastoy latta ti sida dagiti pada a tagaaw-away, piman.

'Mayka man ta danggayannak a mangan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet latta ti ipelpel iti tian

Pinakbet manen ti sida nga ipelpel iti tian, piman. Imasen ngem manso!

Diak kauma.

Ala wen, anusan ti bungat' okra [saluyot-kayo], pallang ken paria nga adda bassit burluloyna a lasag ken taba ti baboy ken nasagpawan pay iti pasayan[g].

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Presko a lasag ti baka

Kilawen mammet ti isublat nga ikammet iti innapuy la. Saanak met ketdi mauma iti nateng ngem ala, pasublaten ti karne nga ipauneg.

Wen pupus wenno sidaen, mabalin ti pinapaitan a presko a lasag ti baka nga iludonludon iti innapuy, piman. Lipaten ti gout. Ikidem ti ut-otna no kidagenna. Nanamen ketdi ti imasna. Sige, manso. Tira! Apay, maatipam aya ti rikna a di sumakmol no sulisogennaka?

'Maykayon ta ikirastayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Tinuno a baboy

Daytoy ti nasalawko dita ref nga iluto. Tinuno [insarbasab] a lasag ken taba ti baboy. Nabayag metten a diak nakaraman iti kastoy aglalo no awan ti agpauraga, piman. Ala wen, sagpaminsan met lang a malanitan ti boksit iti daytoy a klase ti luto. Apay, sino koma ti mangiparit ti agsida iti kastoy no agik-ikkisen ti boksit iti bisinna? Ti nakikappengan a kua? Hu, baam man!

Planok a pulotanen ngem nasaysayaat la unay no inkammet lattan ta sigurado nga adu ti maibulonna nga innapuy.

‘Maykayon, karruba! Anusan ti adda a sida.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Batso manen, karruba

Batso [Bacho] a bungat' karabasa a nalaokan iti utong, okra ken paria ken naigisaran bassit iti taba ken lasag ti baboy. Umanayen a pangap-ap iti tian ken pamedped ti bisin kadatao a mangrabrabii nga agtrabaho.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a masida, karruba.

[wwwmangantayonkarrub.blogspot.com]

 

Nateng, aramang, lasag ken taba ti baboy

DAYTOY ti isublat a sida, nagisar iti lasag ken taba ti baboy a bungat’ tabungaw ken kayo ti petsay a nasagpawan bassit iti aramang. Simple. Nanumo a taraon dagiti taga-away, piman. Anusan, a...

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Nateng manen, karruba.

Ay, nateng latta. Bungat' tarong, utong ken pallang

a nalaokan iti nagisar a lasag ken taba ti baboy.

Wen, manso! Anusan, anusan daytoy nanumo a sida

nga ipareha iti innapuy, piman.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Batso manen

Ala wen, daytoy man ti isublat a sida: batso [bacho] a bungat' karabasa, paria, kardis, patani, tarong ken beans [berde]

a naigisaran bassit iti taba ken lasag ti baboy ken nasagpawan ti aramang.

'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sida, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]