Nateng Latta [Ti Sida nga Ipelpel iti Tian]

NATUTUDO pay la ti paniempo. Nagtultuloy pay paeng ti tudona uray nakaadayon ti bagyo numuna ket inpadamagda manen nga adda paspasangasangan a sumangpet a Kona Low iti mabiit. Ay Apo, aya! Di met la maminggan ti katutudona. 

Nupay kastoy ti tiempona, nateng latta ti sida nga ipelpel iti tian, piman. Agiguptay' man ketdi iti digo ti sabong ti karabasa, uggot ti balangeg, bunga ti okra ken sinagpawak iti daing. Mayaten! Makaanayen a pamedped ti bisin, piman.

'Maykayon pada a nangisit ti sikona ta pagraramanan ti adda!

Dalikan, Kusina ken Lamisaan:

MANGANTAYON, KARRUBA!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

#taraon #taraontibagi #saguttibiag #nateng #inabraw #sabong #bunga #uggot #karabasa Okra # balangeg #daing #sida #digo #makan #ilokanoak #ilokanoakditoyhawaii #lutoniilokano #bukodaluto #lutoitibalay #dalikan #kusina #lamisaan #mangantayon #karruba #rudyramrumbaoa

[Bukod nga ala a ladawan dagiti nausar]

 

Pinakbet a saluyot

Daytoy mammet, daytoy man ti isublat nga ikammet iti innapuy: pinakbet a [puro] bulong ti saluyot a nasagpawan iti sangkalilit a daing ken bungat' sili a sairo.

Ay wen, nabayag la ngamin daydi naudi a sakmolko ti kastoy a sida. Paganusan manen, a.

Ala wen, 'maykayon ta pagraramanan ti grasia piman...

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ginataan nga aba

 

Inasmangak man ti linutok a dinengdeng iti ginataan nga aba. Linaokak bassit iti nagisar a lasag ken taba ti baboy ken nasagpawan ti daing.

Mayat a kombinasion ta mabalanse ti lasag/taba iti nateng. Ket ana pay ngarud no di anusan ti masida, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet a saluyot

Ket daytoy manen, ne. Wen, daytoy mammet ti isublat nga iludon iti innapuy, piman: pinakbet a [puro] bulong ti saluyot a naarkusan iti sangkalilit a daing ken bungat' silit' sairo a panangay-ayo ti boksit.

Ala, a.

Umaymo ramanan, karruba. Padasem, amman. 'Maykan, ala!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet a bulong ti saluyot

Daytoy mammet, daytoy man ti isublat nga ikammet iti innapuy:

pinakbet a [puro] bulong ti saluyot a nasagpawan iti sangkalilit a daing ken bungat' sili a sairo.

Ay wen, nabayag la ngamin daydi naudi a sakmolko ti kastoy a sida. Paganusan manen, a.

Ala wen, 'maykayon ta pagraramanan ti grasia piman...

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

 

Pinakbet a bulong ti saluyot

Daytoy mammet, daytoy man ti isublat nga ikammet

iti innapuy: pinakbet a [puro] bulong ti saluyot

a nasagpawan iti sangkalilit a daing.

Ay, nabayag la ngamin daydi naudi a sakmolko

ti kastoy a sida. Ala wen, 'maykayon ta

pagraramanan ti grasia.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet manen

 

Ita. Imasek. Ganasek nga isakmol nga iludon iti innapuy daytoy pinakbet a bulong ti saluyot ken okra [saluyot-kayo], ken nasagpawan iti daing.

Dinak matmatan iti kasta. No pudno a nangisit ti sikom umaykan ta danggayannak a mangan, karruba. ‘Maykan, ne!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet a [puro] bulong ti saluyot

 

Daytoy man. Wen, daytoy mammet ti isublat

nga iludon iti innapuy, piman: 

pinakbet a [puro] bulong ti saluyot 

a naarkusan iti sangkalilit a daing

ken bungat' silit'-sairo a panangay-ayo

ti boksit. Ala, a.

Umaymo ramanan, karruba. Padasem, amman.

'Maykan, ala!

.

.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Daytoy mammet, daytoy man ti isublat nga ipangan: pinakbet a (puro) bulong ti saluyot a nasagpawan iti sangkalilit a daing. Nabayag la ngamin daydin ket. Ala ‘maykay’ ngaruden ta pagraramanan ti adda…

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Maysa kadagiti paborito a sidaen dagiti pada a nangisit ti sikona: pinakbet a puro bungat’ okra ken tarong a nasagpawan bassit iti daing. Anusan latta ti kinanumo ti masida, piman. ‘Maykayon ta pagsasangoan ti adda, ne.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ginettaan a kayo/lupak ti aba a nalaokan iti bagas ti lampaka ken daing. Anusan manen, a, ti kinanumona. Piman...

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Inasmangak man ti dinengdeng iti ginataan nga aba. Linaokak bassit iti naigisar a karne ken taba ti baboy ken nasagpawan ti daing. Mayat a kombinasion ta mabalanse ti karne/taba iti nateng. Ket ana pay ngarud no di anusan ti masida, piman.

Ginataan nga Aba

Batso a bungat' tabungaw ti nagammatak a naluto iti daytoy nga aldaw. Naigisaran bassit iti taba/karne ti baboy ken nasagpawan ti daing. Hmm...anusan, piman.

Batso a Bungat' Tabungaw