Ay, ket adu la ketdi ti maibulonna nga innapuy daytoy pinakbet a puro bulong ti saluyot a nasagpawan iti naprito nga ulot' tilapia ken bungat' sili. 'Maykayon pada a nangisit ti sikona!

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ay, pinakbet latta ti paganusan. Ket wen, imasek latta daytoy bungat’ paria ken sili, bulong ti paria ken saluyot ken nasagpawan bassit iti aramang a napakbet, piman. Sida dagiti pada a nangisit ti sikona...

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Pinakbet a bulong ti saluyot, bungat’ paria ken okra a nasagpawan ti aramang ken silit’ sairo. Nayon a pamedped ti bisin, piman.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

No nangisit ti sikom, anusan. Ket wen, piman latta ti kinapiman ngem anusan ti masida a pito bukel a bungat’ paria a napakbet ken kakaisuna a napuros iti arubayan. Ngem ala, ana ngarud. Napia pay ta adda ibulon iti innapuy a pamedped ti bisin. Piman...

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ay, pinakbet latta ti pamedped iti bisin, piman. Ngem anusan, anusan ti nanumo a masida ta isut’ ap-ap ti tian.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Nayon nga ap-ap ti tian ken pamedped ti bisin, pinakbet a puro bungat' tarong. Ay, anusan ti kinanumona, piman.

wwwmangantayonkarruba.blogspot.com

Ay, pinakbet [pakbet] a bungat' tarong, okra ken sitaw a naigisaran iti bassit a taba ken karnet' baboy ti pangap-ap ti tian, piman. Ket ana ngarud no di anusan. 'Maykayon, ne!

Pinakbet/Pakbet

Daytoy ti pangrabiik sakbay ti Paskua ti Panagungar [Pasch[al]/Easter: Pinakbet/Pakbet a bungat' sili, tarong ken okra, ken Atsara [Achara] a Rabong. Anusanen a piman...

Pinakbet a bungat' sili, tarong ken okra

Atsara [Achara] a Rabong

Pakbet nga uplak [wenno kayo a pangawag ti dadduma] ti aba a nasagpawan iti naprito a tilapia. Wenno laing nga aba, kuna pay ti sabali. Mabalin pay a magettaan wenno kumporme ditan a mabalin a pannakalutona. Ngem uray ana ti awagda, naimas a taraon daytoy dagiti pada a nangisit ti sikona. Anusan ti kinanumo, piman...

Pakbet nga uplak [wenno kayo] ti aba

Pinakbet/Pakbet nga utong, bungat' paria, okra ken sili a nasagpawan iti chicharon baboy. Daytoy ti maysa kadagiti paborito a taraon dagiti pada a nangisit ti sikona. 'Maykayon ta pagraramanan ti nanumo a sagana!

Pinakbet/Pakbet

Pinakbet/Pakbet a bungat' sili. Pangpabungar ken pangriing ti agdudugel a rikna dagiti pada a nagpuyat. Nateng latta, piman.

Pinakbet a bungat' sili

Hmm...ana ngata aya ti pamay-ak iti daytoy bulong ti saluyot? Ah, ammokon!

Pakbet/Pinakbet a bulong ti saluyot

Daytoy, a, ti sida dagiti nangisit ti sikona;
pakbet/pinakbet a bulong ti saluyot.
'Maykayon ta ikirastayo!

Nayon ti pangrabii, pakbet/pinakbet a bulong ti saluyot ken bungat' okra. No nangisit ti sikom, manganka.

Pakbet/Pinakbet a bulong ti saluyot

Pakbet/Pinakbet a bungat' sili a nasagpawan ti sangkabassit a chicharon baboy. Ala anusan manen ti masida ta kasta mammet ti taraon dagiti nangisit ti sikona...

Pakbet a bungat' sili

Hus! Daytoy ti kaalistuan a nalutok, piman; pakbet a [puro] bulong [ken bassit a bagas/bukel] ti bawang. Nasagpawan ti aramang ken naigisaran iti sangkabassit a taba ken karne ti baboy. Wen, a, anusan ti kinanumo ti masida, piman...

Pakbet a bulong ti bawang

Pakbet nga uplak [diak ammo no kayo ti pangawagan ti dadduma daytoy] ti aba ti nagammatak a linuto a masida ita nga aldaw, piman. Wenno, maawagan kad' pay a "laing nga aba?" Hmm...diak ammo. Basta linutok lattan. Makaammod'tan no 'nia ti awagna. Linaokak bassit iti aramang, bawang ken bungat' sili. Mailiwak man nga agsida ti kastoy ta uray kasano ti kinanumona, adut' maibulonna nga innapuy ta nasustansia a taraon. Anusan, a.

Pakbet wenno laing nga uplak ti aba

Daytoy ti kursunadak a linuto; pakbet a bulong ti saluyot a nalokan iti bassit a bungat' utong, kuros kubbo ken uong. Magustoak man ti panaggalisgalisna iti ngiwat ken ti templado nga apgad ken alsemna. Diak la ketdi palabsen daytoy, piman. 'Maykayon!

Pakbet a bulong ti saluyot a nalaokan iti bungat' utong, kuros kubbo ken uong

Daytoy lattan ti pangaldaw piman, pakbet a bulong ti bawang ken bungat' patani a nalaokan bassit iti sitsaron baboy. Narigat met no puro karne ti masida ta kakaasi langaruden ti palaypalay ti sakak iti kaga-gout, piman. Anusan, a. Ne, 'maykayon ta pagraramanan, Karruba!

Pakbet a bulong ti bawang a nalaokan iti bungat' patani ken sitsaron baboy

Gapu ta daytoy ngatan ti kaalistuan a lutuek a pangaldaw, ket wen, daytoy lattan, a. Pakbet a bulong ti saluyot, bungat' sili, bungat' aba a nasagpawan iti prito a bangus. Ket wen, anusanen, a, ti kinanumo ti masida, piman....

Pakbet a bulong ti saluyot ken bungat' sili

Saankon a sapulen ti karne a sida no daytoy ti ibulonko iti innapuy. Umanayen daytoy a pamedped iti bisin. 'Maykayon, Karruba!

Pakbet a bungat' sili a nalaokan iti sangkabassit a bulong ti saluyot ken bawang; natempla iti bugguong, suka ken vetsin. Ladawan ala ti IPhone 6 Plus.