Saturday, January 27, 2024

Nageksperimentoak la a linuto a masida

 




Paganusan, a, ti nageksperimentoak a linuto a masida. Ta agpayso, ti agluto maysa met a panageksperimento a mangtakkuat ken mangpartuat iti baro a klase ti luto.

Kas koma iti daytoy nagang-angawak a linuto. Kinapudnona, diak ammo ti pangawagda ngem nagresulta met a naimas ti ramanna, piman.

Kastoy nay ti inaramidko ne: immarinadak ti [puro] lasag ti baboy nga impritok. Inlasinko. Nangigisarak [iti sabali a paryok] iti [local] string beans, carrots, bell pepper ken sibuyas. Kalpasanna, pinagkakamborko amin ida agraman ti naprito ken namarinada a lasag ti baboy. Pinatedtedak iti bassit a danum ken natempla iti kaustoanna a raman. Impisokko ti gisantes [green peas]. Pinaatianak ti danum agingga
a nagmanteka bassit. Ket ne, dayta.

Ala 'maykayon ta ramananyo man, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Thursday, January 25, 2024

Salad manen




Ket wen, daytoy lang ti nanumo a sida nga ikammet iti innapuy, piman; [na]salad a bungat’ netib (natibo) a parda ken sabong ti katuday.

Nakanumnumo...

Saturday, January 20, 2024

Seafood ken nateng



Daytoy man ti sida ita nga aldaw: prito a tilapia nga adda asmangna a bungat' tarong, okra [saluyot-kayo], rangaw ti kamotig ken bulong ti lasona. Seafood ken nateng man ti banatan.

Ken wen, 'maykayon ta mangantayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Thursday, January 18, 2024

Torta a tarong


 


Ops! Daytoy lattan ti iludonludon iti innapuy piman, torta a tarong.
Baliwan ti uso, mangiyuso iti baro.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Wednesday, January 17, 2024

Nateng latta!





Nateng latta a di kauma, idi ken ita.

Mansuen man ketdi ti agigup iti digo ti inabraw a bulong ti marunggay, uggot ken sabong ti karabasa, sabong ti katuday, bunga ti tarong ken nasagpawan iti kuros-kubbo.

Anusanen, a, uray ta nasustansia ti sida. 'Maykayon makiigup iti digo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Prito a tilapia, ne.



Daytoy lattan ti kidkiddisan a pulotan a prito a tilapia bayat iti panangisaang ti sabali pay a taraon a masida. No mabisin, irapin ti sumakmol uray awan arak a kling-kling!

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Tuesday, January 16, 2024

Salad mammet ti isublat



Daytoy man la ti ibulonko iti innapuy ita a naanus unay ti tudona nga agtupak ditoy batogko a tangatang. Pangalistuan nga isakmol-- salad nga utong ken sabong ti katuday. Makaanayen daytoy a pamedped ti bisin, piman.

Ala wen ti sida. 'Maykayon ta mangantayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com] 


Thursday, January 11, 2024

Nilingta a Malaga




Nilingta a malaga (spinefoot) ti ipareha iti innapuy. Anusan ti kinanumo ti masida, piman.

'Maykan, karruba!
[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]
.
.

Tuesday, January 9, 2024

Nateng latta



Nateng for life. Manso, kaka!

Agiguptayo man ketdi iti digo ti sabong ti karabasa ken katuday, bulong ti saluyot, ilay-sanglay [alugbati], bungat' okra, rabong ken uggot ti karabasa. Daytoyen ti kaalistuan a lutuen no kastoy a natutudo ti tiempo. Kaimasan pay a pangdengngep iti malamlammin a tian.

Daytoy ti maysa a paggugusto a sida dagiti pada a nangisit ti sikona. 'Maykayon, karruba!


[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Saturday, January 6, 2024

[Na]Prito a Mataan [Akule]



Daytoy lattan ti isublat nga ikammet iti innapuy, prito a mataan. Anusan ti sida ta isu met ti nagammatan, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Thursday, January 4, 2024

Es Kabeche[ng] Akule [Mataan]



 


Es Kabeche[ng] Akule [Mataan] ti nakursunadaak a linuto, piman. Awan met ketdi, kayatko lang. Nalaokan ken nagisar iti kamatis, carrots ken bulong ti lasona. Makaanayen dayta, ne.
'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]