Liningta a bukto

 

Bukto ti nasalaponko a ginammatan idi napanak iti store 

itay kallabes nga aldaw. Nairana nga adda lakoda. Nagngina ngem inkidemko ti bayadna. Liningtak ta mapausanak unay nga agsida 

ti kastoy ta nabayag metten daydi naudi a panagsidami ken ni baket. Panagkunak, umanayen daytoy a pamedped iti bisin, piman.

Iyayabko lattan kadakayo a mayat nga umay makipangan kaniak, ne!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

'Maykayon, karruba!

 

Ket kas kadawyan dagiti pada a taga-away 

a mamirmiraut, piman, ad-adda a nateng

ti kanayon a kapulpulapol iti lamisaan. 

Ngem ala wen, agiguptay' iti digo ti bulong

ti marunggay, bungat' paria ken saluyot-kayo

ken imparehak iti bugguong nga unnok a mangbalanse

ti tamnay ken apgad a raman ti sida.

'Maykan, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Paksiw a baka latta

 

PAKSIW A BAKA. Wen, paksiw wenno nadiguan/diniguan

a karnet' baka ti sida ken pangibulon iti innapuy ita.

Nupay adda kapkapuy ti pinapaitanna, agiguptay' man latta

iti digo ta napia la a pangriing ti agdudungsa a rikna

a nagpuyat a nagtrabaho idi rabii, piman.

'Maykayon ta agpaling-ettayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Natuno a namarinada a payyak ti manok

 

Natuno a marinated [wenno namarinada, nayuper 

wenno naupran iti suyo, sangkatedted a suka, 

cooking wine, bukel ti bawang ken bulong ti paminta] 

a chicken wings [payyak ti manok] ti isublat nga ipareha 

iti innapuy. Sagpaminsan met a ramanan ti kastoy 

a klase ti luto ken sida ta diak lattan im-imutan ti bagi, piman.

Ala wen, ne. 'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Bukod a bersion ti tako poke

 

Daytoy man ti inkiras a pupus dagiti Sunday Boys of Maui

idi rabii, bukod a bersion ti Tako Poke [Squid Chunks].

Wen, bukod nga estilo ti pannakaisagana, pannakatempla ken

panagraman.

Simple lang ti nausar a panempla: soyo [Kikoman],

Poke Mix, Sesame Oil, Kim Chee Base, immitation crab,

bulong lasona ken sibuyas.

'Maykayon ta ramananyo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Opihiiiiiiii!

 

Oh, oh, opihiiiiiiiiiiiiiiii!

Ala wen, isublat mammet daytoy a sida.

Nabayag la daydi naudin a pannakaraman

kadaytoy a taraon ti taaw, piman.

'Maykayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Pinakbet manen!

Pinakbet manen. Wen, pinakbet a bulong 

ti saluyot ken bungat' sili ti sida. 

Sinagpawak iti Butter Fish a mangbalanse

ti ramanna.

Diak kauma uray kanayon a pinakbet ti sida.

Dayta ti maipannakkeltayo a nangisit ti sikona.

Iyayabko kadakayo, karruba. 'Maykayon!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]