Saturday, September 30, 2023

Lames-taaw ti isublat a sida






Lames-taaw ti isublat nga ibulon iti innapuy: nakirog iti bassit a manteka ti baboy a kippi a naipareha iti liningta a tilapia. Mayat latta basta adda pamedped ti bisin, piman. 

'Maykayon, ne!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Friday, September 29, 2023

Luto a diak ammo ti pangawagko





Pangdarasan a luto. Wen, luto dagitay pada nga aglaladut nga agluto wenno dina talaga kayat ti agluto, piman. Ngem ney, no maramanam daytoy a klase ti luto, amangan no subliasublianam a sapsapulen.

Simple met la ket a luto, a. Alisto ti preparasionna. Kastoy nay: tufo a nalaokan iti pasayang ken uong, napatedtedan iti red wine [mabalin met ti white wine], bassit a corn starch, ginisa mix ken naiwa a bulong ti lasona.

Kinaagpaysuananna, diak pay ketdi ammo no aniat' pangawagko daytoy a luto, piman. Ngem no damagem no kasanot' pananglutok, dayta ket bukodko a bersion. Makaammokay' metten ti bukodyo nga estilo.

Neay, iyayabko lattan. Mangantayon, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Thursday, September 28, 2023

Liningta a Butterfish







Daytoy man liningta a butterfish ti isublat nga ikammet iti innapuy, piman. Mapausanak a makaraman manen iti daytoy ta nabayag metten daydi naudi a panagsida. Ala wen, mansuen man ketdi.

'Maykayon ta pagraramanantayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]

Sunday, September 24, 2023

Nateng met la ketdi, a.




Hus! Daytoy lattan ti nanumo a pangaldaw, piman. Nateng met la ketdi, a. Wen, pinakbet. Imbag la ketdin ta adda pay nabati iti sin'dami a pinangrabii ken ni baket numuna ket masadutak nga agluto. Ngem perme ti panangustok iti daytoy a luto. Luto ngamin ni baket. Sabali laeng ti luto ti kaingungot, hekhek!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Saturday, September 23, 2023

Sinigang a mataan




Sinigang [Paksiw] a Mataan [Akule] a nasagpawan iti bungat' sili ken bulong ti lasona. Awan adu a burluloyna, makaanayen dayta. Pangdengngep bareng agsardeng ti agkirkiraos a tian. Anusan manen ti sida, piman.

'Maykan ta agigupta iti digo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Tuesday, September 19, 2023

Liningta a galunggong mammet ti isublat



Pangdarasan nga isakmol, piman: liningta a galunggong [Baby Layang Scad] ti ikammet iti innapuy. Anusan manen ti nanumo a sida.

Ngem ala, umaykayon ta mangantayo, karruba!

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]


Monday, September 18, 2023

Kalebban nga adobo a kalding



Kalebban lattan ti pangaldaw ta masadutak nga agluto. Makaanayen daytoy adobo a kalding nga ipareha iti innapuy, piman. Ket wen, inlibasko nga in-ziploc ti lima tupek a luppo iti panagkasangay ni kabagis idi rabii. Imbag ta awan nakakita kaniak, hehe.

Anusan, a.

[wwwmangantayonkarruba.blogspot.com]